FORMULASI DAN EVALUASI MUTU FISIK SEDIAAN KRIM EKSTRAK DAUN CINCAU HIJAU (Premna Oblongifolia Merr)

Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi sediaan krim antibakteri dan antioksidan ekstrak daun cincau hijau (Premna Oblongifolia Merr) yang memenuhi syarat kestabilan mutu fisik krim dengan perbandingan konsentrasi pada emulgator trietanolamin (TEA). Ekstrak daun cincau hijau (Premna Oblongifolia Merr) akan terlebih dahulu di uji parameter spesifiknya, uji spesifik menunjukkan hasil ekstrak daun cincau hijau berwarna hijau tua, bau khas daun cincau hijau, bentuk kental dan pH 7,8. Pembuatan krim akan dibuat formulasi krim tipe M/A F1, F2, F3 dengan perbandingan konsentrasi pada emulgator trietanolamin (TEA) berturut-turut adalah 1%, 2%, 3%. Selanjutnya krim akan di uji evalusi fisiknya meliputi uji daya sebar yang diperoleh rentang diameter 5,6 – 7,0 cm hasil tersebut sesuai dengan ketentuan spesifikasi penyebaran krim yang baik yaitu berdiameter 3 – 7 cm, uji homogenitas yang hasilnya homogen (halus), uji pH 6,08 – 7,03 hasil tersebut sesuai dengan persyaratan rentang pH sediaan krim yang baik yaitu 4,5 – 8,0 , uji organoleptis meliputi warna krim yang hasilnya hijau tua, bau khas daun cincau hijau, bentuk sediaan semi padat, hasil uji tipe krim sesuai yaitu tipe krim M/A, selanjutnya hasil uji cycling test selama 3 siklus menunjukkan hasil krim yang stabil setelah sediaan krim dimasukkan pada suhu kulkas 4ºC selama 24jam setelah itu ditempatkan sediaan krim pada suhu oven 40ºC selama 24jam.

Kata kunci : Daun cincau hijau (Premna Oblongifolia Merr), mutu fisik, formulasi krim M/A